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朝の散歩で チョンノエリアから東大門迄 
いつものルートで 朝散歩。。。

ソウル3日目ですが 昨日同様 猛暑です。
そして ソウル(韓国全般)テイクアウト系
コーヒーショップの店舗数が多い。
お昼ごはん終わりの13時~14時ごろなんかは
街中ではアイスコーヒー片手の人ばかりです。

いろんなチェーンどこもお客さんいっぱい


激安 野菜を買い物しながら
朝10時過ぎに『カルグクス』を食べにきました

ソウル滞在中は 必ず訪れる店舗です。
うどん(カルグクス)は 手打ちで 
日本でも手打ち麺はたくさんありますが 
カルグクス=コシがあり美味いです。

一口食べて 慌てて 撮影(涙) たまねぎ 細切りきゅうり 海苔入ってます

日本との大きな違いは、出汁です。 
主にかつお出汁でなく 韓国は 煮干し系出汁です。あっさり系。

キムチねぎの薬味が味変のポイントです

小皿をつかって 小皿でキムチをぶっこみ 調整して
小分けで 食べます。 つゆも少し とろっとして最高!

(いつも混在しているので 本日も 混雑時間を外して入店しています)

2~3種のメニューしかありません。 店内も清潔です。
メニュー少ない お店は だいたい 美味い。
ご馳走様でした  
いっぱい5000W で お腹もいっぱい  満足です。

~おわり~

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